Pendinginan pada proses pembuatan marzipan bertujuan untuk?

Pendinginan pada proses pembuatan marzipan bertujuan untuk?

  1. Membentuk permen sesuai dengan yang diinginkan
  2. Untuk meratakan adonan dan menyempurnakan pelarutan serta mencegah kristalisasi
  3. Untuk memberikan adonan untuk mengeras agar tekstur permen kokoh
  4. Untuk melicinkan adonan
  5. Agar tekstur marzipan tetap lembut

Jawaban yang benar adalah: C. Untuk memberikan adonan untuk mengeras agar tekstur permen kokoh.

Dilansir dari Ensiklopedia, pendinginan pada proses pembuatan marzipan bertujuan untuk Untuk memberikan adonan untuk mengeras agar tekstur permen kokoh.

Pembahasan dan Penjelasan

Menurut saya jawaban A. Membentuk permen sesuai dengan yang diinginkan adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali.

Menurut saya jawaban B. Untuk meratakan adonan dan menyempurnakan pelarutan serta mencegah kristalisasi adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut lebih tepat kalau dipakai untuk pertanyaan lain.

Menurut saya jawaban C. Untuk memberikan adonan untuk mengeras agar tekstur permen kokoh adalah jawaban yang paling benar, bisa dibuktikan dari buku bacaan dan informasi yang ada di google.

Menurut saya jawaban D. Untuk melicinkan adonan adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut sudah melenceng dari apa yang ditanyakan.

Menurut saya jawaban E. Agar tekstur marzipan tetap lembut adalah jawaban salah, karena setelah saya coba cari di google, jawaban ini lebih cocok untuk pertanyaan lain.

Kesimpulan

Dari penjelasan dan pembahasan serta pilihan diatas, saya bisa menyimpulkan bahwa jawaban yang paling benar adalah C. Untuk memberikan adonan untuk mengeras agar tekstur permen kokoh.

Leave a Comment