Ikan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Akan tetapi, ikan mudah sekali busuk jika tidak segera diolah. Berikut ini cara pengawetan ikan yang tepat adalah?

Ikan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Akan tetapi, ikan mudah sekali busuk jika tidak segera diolah. Berikut ini cara pengawetan ikan yang tepat adalah?

  1. pendinginan, pengasapan dan penambahan enzim
  2. pengeringan, pembekuan dan penambahan gula
  3. pendinginan, pengalengan dan penambahan garam
  4. pengalengan, pengeringan dan penambahan enzim
  5. Semua jawaban benar

Jawaban yang benar adalah: C. pendinginan, pengalengan dan penambahan garam.

Dilansir dari Ensiklopedia, ikan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. akan tetapi, ikan mudah sekali busuk jika tidak segera diolah. berikut ini cara pengawetan ikan yang tepat adalah pendinginan, pengalengan dan penambahan garam.

Pembahasan dan Penjelasan

Menurut saya jawaban A. pendinginan, pengasapan dan penambahan enzim adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali.

Menurut saya jawaban B. pengeringan, pembekuan dan penambahan gula adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut lebih tepat kalau dipakai untuk pertanyaan lain.

Menurut saya jawaban C. pendinginan, pengalengan dan penambahan garam adalah jawaban yang paling benar, bisa dibuktikan dari buku bacaan dan informasi yang ada di google.

Menurut saya jawaban D. pengalengan, pengeringan dan penambahan enzim adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut sudah melenceng dari apa yang ditanyakan.

Menurut saya jawaban E. Semua jawaban benar adalah jawaban salah, karena setelah saya coba cari di google, jawaban ini lebih cocok untuk pertanyaan lain.

Kesimpulan

Dari penjelasan dan pembahasan serta pilihan diatas, saya bisa menyimpulkan bahwa jawaban yang paling benar adalah C. pendinginan, pengalengan dan penambahan garam.

Leave a Comment